VELP OXITEST 氧化稳定性分析仪

过柱机biotage 26-01-07 17:21:39

VELP OXITEST 氧化稳定性分析仪:创新的加速氧化分析仪技术,根据AOCS Cd-12c-16测定含油脂样本的氧化稳定性。

用于研发和质控实验室的油脂氧化稳定性分析

使用OXITEST反应器进行的氧化稳定性测试可加速脂质的氧化过程,在正常条件下,氧化过程可持续数周或数月,为食品和饲料、化妆品、制药和石化行业提供快速、准确和可靠的结果。

OXITEST为质量控制和研发实验室

提供了以下增值信息。

原材料和配料的质量控制

运输和对货物的影响

储存期研究

产品开发与行为

配方优化

成分和替代成分测试

流程优化

包装研究和替代包装比较

代表性的结果是分析整个样品

OXITEST反应器将样品置于高氧化应激环境中,以便在短时间内评估其对脂肪氧化的抵抗力。

确立纯氧的过压(6巴,5.0度)。

高恒温,90℃

使用OXITEST方法,稳定性测试直接在样品上进行,因为它是固体、液体或面团状的。

该方法的主要优点是,OXITEST确保了代表性的结果,无需大量的样品制备。

样品基质中的其他成分,如化学氧化剂或过渡金属,可能会促进氧化,使用萃取物可能不适合预测稳定性。

诱导期IP

OXITEST的结果是通过IP诱导期来表示的。

IP是指达到氧化起点所需的时间,对应的是可检测到的酸败程度或氧化速度的突然变化。

诱导期越长,抗氧化的稳定性越高。

OXISoft™软件强大而直观

OXITEST通过直观的OXISoftTM软件

完全由电脑控制,该软件可以同时独立控制4台OXITEST。OXISoft™快速且易于使用,您可以随时查看程序参数、工作条件和结果。

软件自带多语言支持,并预装了与多种样品类型相关的方法库,您可以使用这些方法,修改这些方法,并创建自己的方法!

数据管理、报告和存档,有以下测试类型。

重复性测试

新鲜度测试

配方比较

包装比较

老化期间的知识产权

估计保质期

钛合金部件

氧化室、样品架和盖子都是由钛制成的,是一种优质的材料,保证了。

高电阻

优良的化学兼容性。

易于清洗

由于不需要一次性消耗品,因此节省了成本。

受益于VELP Ermes的云基地服务

由于OXITEST与VELP Ermes的连接,无论您身处何地,都可以通过PC、智能手机和平板电脑实时监控您的测试,从而减少日常操作。

创建和共享报告,跟踪趋势并获得有用的见解。

实时监测和通知

安全和数据保护

通过PC、智能手机和平板电脑随时访问您的数据。

加强服务支持(VELP和合作伙伴)

即时软件更新

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